Speisekarte
Vorspeisen Suppen und Pasta
Kalte Vorspeisen
Bresaola
luftgetrocknete Rinderlende aus Italien, Antipasti Tomaten und Oliven, Baguette
Mild gebeizter Norweger Lachs
an Kartoffelrösti, Senf – Dillsauce
Täglich frische italienische vegetarische Ravioli und Schlutzkrapfen
Suppen
Tomatencreme Suppe
mit Crouton
Allgäuer Festtagssuppe
Kraftbrühe vom Kalbstafelspitz mit Leber- und Brätknödel, Maultäschle
Fischerhütte Fischsuppe
verfeinert mit Riesling, Sahne und Hummerbutter, Shrimpseinlage
